מחבר: Staff

 הבננה, היא פרי טרופי שמקורה באיזור הודו-מלזיה. הבננה בעלת תכונות בריאות מפליאות ואולי היא הפרי הכי חשוב לאדם, אם נסקור את תרומתו  הרבה לבריאות. הבננה היא בעצם שיח ענק, גובהה בממוצע מגיע ל-9 מטרים.  הבננה מכילה 3 סוגי סוכר טבעי – סוכרוזה, פרוקטוזה וגלוקוזה משולבים בסיבים, שנותנים תמיכה מיידית ויסודית בהאצה של רמת האנרגיה.  ככל שהבננה…

 אבוקדו הוא עץ פרי טרופי גבוה (יכול להגיע לגובה של 18 מטר) ממשפחת העיריים. מקורו של האבוקדו במרכז אמריקה ובייחוד בדרום מקסיקו, שם פרי האבוקדו משמש כמאכל בסיסי עד ימים אלה. לאבוקדו זנים רבים מאוד החל מזנים בעלי פרי ירוק בהיר וחלק ועד לזנים בעלי פרי סגול ומחוספס. תהליך הנביטה מתרחש תוך 4 עד 6 שבועות מהזריעה,…

 הפרי- יחידת הפצה של זרעים. הפרי הוא חלק מן הצמח המתפתח מחלקי העלי בעקבות תהליך ההפריה. מבחינים בין שני סוגי פירות: 1. פרי אמיתי- פרי המתפתח מחלקי העלי דוגמא: תפוז, עגבנייה. 2. פרי מדומה- פרי המתפתח מחלקים אחרים של הפרח דוגמא: תות, תפוח. הפרי מתפתח בעקבות ההפריה מסביב לביציות שהופרו. (שלב הגדילה- התאים שבפרי גדלים) מתא הביצה המופרה מתפתחים זרעים,…

 הפריה- התלכדות גרעין גרגר האבקה עם גרעין הביצית שבשחלה. על מנת שתתרחש הפריה כלומר כלומר התלכדות של הגמטה הזכרית עם הגמטה הנקבית יש צורך במעבר גרגר אבקה מהצלקת אל השחלה. למעבר זה קוראים נביטת גרגירי האבקה. רק גרגר אבקה מהמין המתאים ינבוט על צלקת מסויימת. תנאי ראשון להמשך תהליך הרבייה הוא יצירת קשר בין גרגירי האבקה…

 תרבית רקמה היא שיטה בה מגדלים תאים וחלקי צמח על גבי מצע מזון מלאכותי בתנאים מבוקרים בנפרד מצמח האם בהכנת תרביות רקמה קיים ידע ביוטכנולוגי של שימוש באמצעים טכנולוגיים על יצורים חיים- במקרה הזה צמחים. הניסויים הראשונים לגדל תאי צמחים בתרביות רקמה נעשו ב1902- ע"י בוטנאי גרמני, אך רק כ30- שנה אח"כ התחיל מחקר לבירור…

 האבקה- מעבר של גרגירי אבקה מהאבקנים של פרח אחד לצלקת של פרח אחר. כדי שתחול הפריה צריכים הצמחים להפגיש את תאי הרבייה הזכריים והנקביים.  ישנם שני דרכי האבקה: 1. האבקה עצמית האבקה זו קיימת בצמח דו זוויגי שמצויים עליו גם איברי רבייה זכריים (אבקנים) וגם איבר רבייה נקבי (צלקת). ההאבקה העצמית אינה הדרך המומלצת והמועדפת אצל הצמחים…

 פקעת- גבעול מקוצר ומעובה נושא פקעים. צמיחת הפקעת ופריחתה מתחילות מבקע מרכזי ממנו צומחים עלים ובניהם ענף נושא פרחים. לאחר התפתחות מספר עלים מתחילה להיווצר פקעת חדשה, שבבסיסיה נוצרות פקעיות. פקעיות אלו גדלות במשך העונה ומשמשות לריבוי. הבקעת המקורית מספקת מזון לצמח והיא מצטמקת. לאחר הפריחה מועברים חומרי מזון מהעלים אל הפקעת החדשה. הפקעת החדשה נקראת…

 הרכבה מבוססת על יכולתם של רקמות חיות מצמח אחד להתאחות עם הרקמות בצמח אחר. בתהליך ההרכבה מועבר חלק מצמח אחד לצמח אחר ויחד יוצרים צמח חדש,    הצמח החדש מורכב מ: כנה- החלק בעל השורשים והגזע או בעל הענף המרכזי. רוכב- החלק המהווה את הנצר כלומר הענפים והעלים. דרישות: הכנה צריך להתאים לקרקע ולהיות עמיד בתנאים בפני…

 הנביטה היא תופעת התעוררותו של העובר לחיים, צמיחתו ויציאתו מתוך הזרע בצורת הנבט. פעילות הצמיחה של העובר נפסקת בשעה שהוא מוצמד עדיין לצמח האם,ובמרבית המקרים היא מסוגלת להתחדש רק לאחר הינתקו של העובר מאמו. אף כי בין הבשלתם לנביטתם אין לעוברים כל פעילות צמיחה, הרי אין פירוש הדבר שהם חסרי כל פעילות מטבולית, ותוכיח העובדה…

 אוסגוד שלטר ( Osgood-SchlatterDisease) הינה מחלה נפוצה בעיקר נערים ונערות ספורטאים צעירים בגילאי 10-18. מחלה זו נגרמת בעקבות לחץ הולך וחוזר על עצם הירך. היא מאופיינת בדלקת הגיד של פיקת הברך והרקמות הרכות שמסביבו. המחלה יכולה להופיע גם כתוצאה מפציעה בה הגיד נמתח כל-כך עד שהוא מתנתק מעצם השוקה ומנתק איתו פיסות עצם קטנות.  סימפטומים: – נפיחות. –…